SSP5011-五香油树脂（鸡鸭禽类专用卤料）
【感 官】褐色至墨绿色油状液体，具有浓郁、醇厚的酱香香味
【工艺特点】选用多种香辛料，经粉碎后采用溶剂萃取、乳化工艺制成
【产品特点】 ①纯天然多种香辛料提取物
②富含多种天然香辛料的丰富口感
③为水溶性制品在水中完全溶解、耐煮性好
【用 途】主要用于鸭脖子、鸡鸭鹅等禽类制品的酱卤制工艺，为禽类制品加工的基础料
【用法用量】使用时将该产品按照0.2-0.5%（香料与肉的比例），稀释成卤水、卤汁，对被加工料
进行浸泡、腌制、注射真空滚揉，使之充分入味，再按照需要进行下一步的加工、调味
【保 质 期】18个月。请密封储存于阴凉、干燥处
【包装规格】内包装为PE瓶或HDPE桶，外包装为纸箱，净重1Kg、5 Kg 、10 Kg
【质量标准】
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执行标准
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GB30616-2014
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检验项目
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指标
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检测方法
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相对密度 (20°C/20°C)
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1.049 ~ 1.069
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GB/T 11540
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折光指数 (20°C)
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1.473 ~ 1.493
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GB/T 14454.4
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重金属含量(以Pb计,mg/kg)
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≤ 10.0
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GB/T 5009.74
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砷含量(mg/kg)
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≤ 3.0
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GB/T 5009.74
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